樂活 T & S

當思及屋中最有趣的設計時，人們通常不會提起廚房。但它可是住家的心臟，而且同時也是大多數住屋內最具功能性的地方了。但是，對擁有流理台、櫥櫃還有其它的大型器具的廚房而言，還可有什麼新意呢？

對一個設計者而言，廚房可是一個能夠揮灑創意，將老觀念與新點子融合的理想地點。以下的設計，不僅打破了規則，看起來還酷斃了。

[No.1]：Antoine Lebrum

這個獨特的廚房概念由Antoine Lebrum所設計，它的優點可不僅是賞心悅目而已。當它闔上時，許多美麗的植物覆蓋在頂端，而一旦打開，工作場所便出現了，包括料理台、水槽…。不僅於此，這項設計最酷的秘密在於，頂端的那些植物，無論平台是掀開或閉合，都會提供天然的肥皂，可以用來清潔工作場所與碗碟。但很遺憾的，Lebrum為Fagor Brandt 設計的這項產品，可能要十年後才會問世。

[No.2]：Alight Kitchen

Alight Kitchen設計的理念是要讓廚房成為一個永續持久的場所。這個工作平台擁有一個智慧烤箱，它能讀取食物上的條碼，自動以最佳的時間和溫度烹調食物。食物和飲料則可以放在平台的冷卻單位，估計可以儲存三天左右的食物量。平台的桌面上有四個中空的盤碟，每一個都可以隨中心軸旋轉，方便你在盤碟的任一邊飲食。而整合於其中的洗碗機可以藉由水的過濾及再利用，達到省水的目的。這項設計已獲得Incheon International Design Competition 2007的大獎。

[No.3]：The modular kitchen

想像一個迷你廚房，它擁有雙重身份、盡兩份責任，然而所有的功能卻都濃縮在一個廚房大小的空間裡，這樣的概念會不會令你心動呢？Fevzi Karaman的The modular kitchen就是一個聰明的設計，這個廚房擁有水槽、儲藏箱、烹飪桌面以及烤爐。將平台打開時，你擁有兩個舒適、方便的桌台，而一旦關閉，你便擁有了一個漂亮迷人的早餐吧台。

[No.4]：Cooklounge

如果你曾經住在一個狹小又不方便的公寓裡，你便會知道要大家齊聚在一起有多困難了。要是你真這麼做，擁擠的房間會讓你覺得什麼事都做不了。 Michael Schmidt的Cooklounge試著為你解決這個困擾。它是一組獨特的家具，可以作為休息沙發或者廚房。當你將食具櫃打開時，一個標準的廚房便出現了。微波爐、烤箱、洗碗機、烘碗機、水槽以及其它有趣的設備都包含其中。可調整高度的工作平台可以拉開，連接沙發，讓一個人可以躺著休息。當然啦，你也可以選擇慵懶地坐在旁邊的沙發上。

[No.5]：Hidden Kitchen from June He

說這項設計「機關算盡」可是再也不為過了。Hidden Kitchen from June He對只有小空間的廚房來說可是一個極佳的範例。牆壁的磚瓦內藏有廚房的設備和儲存空間，但外觀上卻找不出痕跡。使用時只要將平台拉開，隱藏的門打開，把抽屜滑開，一個令人驚奇的廚房便出現了。雖然它的大小受限於牆壁的厚度，但它可是擁有極佳的彈性與擴充性。

這些設計實在都太美了，取捨不下（苦惱）。好吧！就這麼辦，家裏擺五個廚房好了。